"Salceson"

Składniki:

• 3 jajka
• pół szklanki cukru 
• szklanka oleju
• 2,5 szklanki mąki
• proszek do piecznenia
• 2 łyżeczki cynamonu
• 2 łyżeczki kakao
• kwaskowe jabłka

Przygotowanie:
Jajka utrzeć w misce z cukrem. Cały czas ucierajć dodać stopniowo olej, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamon i kakao. Produkty dodawać na przemian i dobrze wyrobić - można mikserem. Jabłka obrać i pokroić w kostkę (1-2 cm). Zmieszać masę z jabłkami i piec w wąskiej foremce, wysmarowanych masłem i wysypanych mąką tartą.